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媒体报道

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锤炼100年,让你的厨房又高级又好用——宁波进口商品中心《资味生活》

如果你热爱生活,那家里一定少不了一个大大的厨房,那里有洗得锃锃发亮的刀具、有功能齐全的各色家电、有质感上乘的锅碗瓢盆、有赏心悦目的餐具,它们融汇在一起,奏响出一饮一啄的日常交响曲。如果你没有一个大厨房,那也无妨,至少可以去拥有一两件镇厨之宝,让下厨的心变得从容又美好。

装点生活,有时仅需要来一记点睛之笔。

在宁波进口商品中心,你一定可以找到自己所心水的美物:中东欧商品常年展、欧洲小镇购物街区、跨境电商OTO体验区、进口葡萄酒专区、国家特色商品展……进口食品、服饰箱包、个护化妆、家居饰品、文化用品。全球的精华在这里交汇,有生活刚需基础款,也有进阶版好货,质感、颜值、品味俱佳,任你来海淘。

前几期,《资味生活》品味过红酒、牛排、牛奶、三文鱼,掠影于澳洲、亚美尼亚、意大利、日本、法国,这一期,我们要去德国的百年家族企业看一看,看看现代科技和传统工艺是如何完美融合的。

 

 

德国SKK:一只可以传给下一代的锅

 

锅都能做得这么好,是让人服气的!

它看起来不光滑,也不亮堂,但沉甸甸的手感,些微粗粝的触感,流畅舒适的线条,无一不呈现出全球顶尖产品的质感和格调。

SKK,出自一家传承了德国工匠精神的百年手工铸锅技艺的家族企业,经过几代人孜孜不倦的手工浇铸,并融合现代高科技生产技术,完成了一锅可用一辈子的承诺。

 

 

手工铸造,经历了数百道工序,每一个锅都有着细微的差别,每一个都是独一无二的。如果机械打造,锅体材质的密度和它的刚性与韧性就会被破坏掉,导致受热不均匀产生油烟。手工铸造的锅具,锅体没有经过机器冲压,锅体整个密度均匀、未被撕裂,肉眼看不到的凹凸表面更好地吸附了钻石级不沾水溶性物质。SKK锅具采用了德国高级别食用级材质,加上从自然界中提炼的钻石级水溶性物质,完全杜绝了重金属和化学涂层。

SKK的一只手铸不粘锅底厚达812毫米。在普通人的认知中,锅越薄导热越快,但事实不然。SKK导热之迅速,非一般机械锅可比拟的,导热快、始终保持均匀的高温恒温。  避免了局部高温,无油烟或少油烟,保温效果极佳。

喜欢煎洋芋、鸡蛋、牛排、豆腐的朋友都知道,容易糊底,解决办法往往是倒大量的油,SKK的神奇之处,就算不用油也不焦不黏,而且口感超好又健康。为何不焦呢?想必大家都见过水打荷叶吧,荷叶始终不湿。师法自然,是古老的哲学,更是现代科学的成就。

每一次做完菜,简单地使用冷水冲洗即可。

那么用来焖米饭又如何呢?只能说太方便了,15分钟,也许就是冲泡并且喝完一杯咖啡的时间,米饭就焖熟了,口感还尤为松软。

有款煲汤锅也很赞,下层煲汤,上层蒸菜,无论是汤水还是蔬菜,营养全锁在里面,汤的滋味随着蒸汽升腾,滋润了蔬菜,那味道很是美妙。

最厉害的要数至尊宝了,这款多功能锅看起来就是重量级的,锅体深且大,可整体烹煎大型鸡鸭等食材,把烤盘取下来,翻面,可以用来煎牛排和整鱼,烹饪出来的牛排和鱼不仅原汁原味还很美型呢。

SKK锅具的小细节也做得很到位。比如斜口平底锅,煎完食物,不需要铲子,顺着浅口,可直接倒入盘中,真是又帅又方便。还有可拆卸手柄,轻轻一拆,那是为烤箱量身订造的,适用不同的电磁和燃气炊具。

SKK500多种锅具品类,可全方位满足美食烹饪需求。而且每一只锅都被当成工艺品来制造,安全、健康,质保终身。也许,这不仅仅是一只可以用一辈子的锅,还是一只可以传承给下一代的“传家宝”呢!

 

德国SEVERIN5代人只专注做小家电

 

 

又是一家超过100年的家族企业!自1892年创立以来,经过了五代人的付出和传承,德国Severin开发生产了五六百款小家电。毫不夸张地说,只要你能想到,斯威林都有。

目前,在位于宁波国际会展中心10号馆4B61-62的德国Severin中国总代理处,销售的三条主线分别为:咖啡机、厨房小家电、地面护理。

黑色、白色;金属、玻璃……它们看起来如此冰凉,但却是制造生活暖意的最佳助力。可谓是科技服务生活的生动诠释。

 

冬日午后,来一杯卡布奇诺?Severin的全自动咖啡机,外形简洁,质感强,意式或者美式,可随意掌控,最重要的是内在优质的蒸汽系统,这才是这款咖啡机的核心技术。有没有焦油?有没有浓香?全看蒸汽系统的表现。而奶泡机,又有获得专利的磁力技术加持,在全封闭空间,高速运转后,奶液不会留下一滴。

好了,一键搞定一杯香醇咖啡。事后清洗,也是极为方便,妥妥的。

小家电的世界,真是繁花渐欲迷人眼。打开厚厚的产品册,除了各款大小咖啡机,还有料理机、干果机、酸奶机、土司机、烤箱、煮蛋器、烧烤架,称得上是琳琅满目。以料理机为例,又细分到打冰沙的、打水果蔬菜的、慢速压制的、切丝的……简直是大写的实用。一想到整整齐齐帮你切好土豆丝,是不是整个人会嗨一下?一见到沙拉里的蔬菜水果都被处理得美美的,是不是心情大好?越来越多的人喜欢在厨房DIY,那么,借助小家电来完成部分机械性的工作,省时省力不必说,还可以进行更多创意呢。

扫地本是一件枯燥的事,但现在有了扫地机器人,还有洗扫一体的吸尘器,无线、360度旋转,换个手柄,还能高处洗尘,以及车辆吸尘,功能齐备,设计走心。

懒人料理机——确切的说,应该叫多功能料理机,真是深得懒人之心了。因为它同时可做三个菜,无论是一人独居,小夫妻过日子,还是三口之家,都很适用,可谓是热腾腾生活的不二之选。

干果机和酸奶机是小朋友们的爱,也是爆款。把吃剩的苹果、香蕉切成片,干果机上一过,无添加的苹果干、香蕉干就出来了,葡萄干也可以做起来,携带方便!酸奶机采用分杯式,那就同时可以做芒果味的、蜂蜜味的、菠萝味的,再把干果机上的葡萄干放一小把进去,无论是家人自食,还是招待朋友,是不是感觉很赞?

Severin的产品全而优,有时候需要从德国直邮,客户都愿意等待。

产品映照着生活,你选择了一种产品,可能选择了一种生活。